Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Massa
- 150 g água
- 1 limão, só a raspa
- 2 c. chá de tomilho-limão
- 50 g azeite
-
15
g fermento de padeiro fresco
nebo 1 c. chá de fermento de padeiro seco (5 g) - 300 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de sal
Recheio
- 100 g queijo parmesão
- 30 g azeite
- 3 dentes de alho
- 1 c. chá de alecrim, só as folhas
- 1 malagueta seca (volitelně)
- 300 g mistura de cogumelos frescos cortados em quartos
- ½ c. chá de sal
- 2 queijos mozarela cortados em fatias
- Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2937 kJ / 702 kcal
- Protein
- 30 g
- Sacharidy
- 58 g
- Tuk
- 38 g
Alternativní recepty
Massa com cogumelos e bacon
50 dk
Bruschetta com pesto e tomate
40 dk
Fettuccini com tomate seco e cogumelos
1sa
Calzone de legumes
1sa
Espargos panados com maionese de pimentos e queijo
45 dk
Palitos de presunto
50 dk
Crepes recheados com cogumelos, requeijão e espinafres
45 dk
Calzone
1 Std. 55 Min
Wraps mexicanos
30 Min
Cogumelos recheados
35 dk
Penne mediterrânico
50 dk
Patê de queijo, cogumelos e tomate
40 dk