Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Cappellacci al gorgonzola e verza
Příprava 50min.
Celkový 1hod. 20min.
4 porzioni
Suroviny
Ripieno
-
1 scalogno a metà
-
50 g di speck Alto Adige IGP a fettine o cubetti
-
30 g olio extravergine di oliva
-
250 g di verza a listarelle (1-2 cm)
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
200 g di gorgonzola dolce a pezzi
-
1 cucchiaio di pangrattato + q.b.
Pasta
-
200 g di farina tipo 00 + q.b.
-
2 uova medie
-
1 cucchiaino olio extravergine di oliva + q.b.
Terminare la preparazione
-
40 g di burro
-
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
26.7 g
Kalorie
2615 kJ /
625 kcal
Tuk
36.6 g
Vláknina
3 g
Sacharidy
50.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Formaggi
5 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci
1hod. 30min.
Ravioli con ripieno di carne
1hod. 40min.
Ravioli ai carciofi
1hod. 30min.
Maccheroni alla chitarra
50min.
Ravioli al radicchio
1hod. 10min.
Lasagne valtellinesi
2hod.
Maltagliati di grano saraceno con salsa alle noci
50min.
Ravioli di ricotta al sugo di agnello
1hod. 20min.
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
1hod. 30min.
Orecchiette con zucca, porcini e noci
3hod. 30min.
Gnocchi di ricotta al sugo di carciofi
1hod.
Tortelli di zucca mantovani
2hod. 30min.