Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)
TM31 TM5 TM6

Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)

3.8 (4 hodnocení)

Suroviny

Bignè

  • 150 g di acqua
  • 80 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 10 g di zucchero
  • 120 g di farina tipo 00
  • 3 uova (da 60 g circa)

Farcitura

  • 400 g di Gorgonzola dolce, a pezzi
  • 150 g di mascarpone
  • 24 lamponi freschi
  • 40 g di sciroppo d'acero
  • 80 g di gherigli di noci tritati

Nutriční hodnoty
na 1 pezzo
Kalorie
686 kJ / 164 kcal
Protein
6 g
Sacharidy
6 g
Tuk
13 g
Vláknina
1 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty