Panini alla menta (di Erica Liverani)

Panini alla menta (di Erica Liverani)

5.0 2 hodnocení
Příprava 30min
Celkový 3hod. 35min
17 pezzi

Suroviny

Biga
  • di farina tipo 00
    100 g
  • di acqua tiepida
    50 g
  • di lievito di birra fresco
    1 g
Impasto
  • di acqua
    850 g
  • di lievito di birra fresco
    7 g
  • di farina manitoba
    250 g
  • di farina tipo 0
    250 g
  • di sale
    10 g
  • di olio extravergine di oliva
    9 g
  • di malto d'orzo
    3 g
  • di menta fresca
    15 g

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Kalorie 119 kcal / 498 kJ
Protein 4 g
Tuk 1 g
Sacharidy 25 g
Vláknina 1 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...