Panini alla menta (di Erica Liverani)

Panini alla menta (di Erica Liverani)

4.7 3 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 35min.

17 pezzi

Suroviny

Biga

100 g di farina tipo 00
50 g di acqua tiepida
1 g di lievito di birra fresco

Impasto

850 g di acqua
7 g di lievito di birra fresco
250 g di farina manitoba
250 g farina tipo 0
10 g di sale
9 g olio extravergine di oliva
3 g di malto d'orzo
15 g di menta fresca

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 4 g

Kalorie 498 kJ / 119 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 25 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Erica Liverani 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Letterine segnaposto

5hod. 15min.

Panini alle erbe

3hod. 5min.

Panini allo yogurt al mirtillo

3hod. 30min.

Panini alla zucca

4hod.

Panini limone e miele

5hod. 30min.

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

2hod. 40min.

Chiocciole al formaggio

4hod. 15min.

Pane all'orzo

2hod. 45min.

Corona bordolese

5hod. 20min.

Grissini integrali al rosmarino

2hod. 50min.

Bottoncini al latte semidolci

5hod. 10min.

Pagnotta casereccia

5hod. 10min.