Steak tartare

Steak tartare

3.6 58 hodnocení
Příprava 10min
Celkový 30min
6 raciones

Suroviny

  • de solomillo de ternera en dados de aprox.4 cm
    500 g
  • de cebolletas en mitades
    250 g
  • de pepinillos en vinagre escurridos
    100 g
  • huevos duros
    2
  • de cebolla en trozos
    150 - 200 g
  • de perejil fresco (solo las hojas)
    2 ramitas
  • de estragón fresco
    4 hojas
  • de zumo de limón
    20 g
  • de kétchup
    80 g
  • de salsa inglesa
    1 cucharada
  • de alcaparras
    3 cucharadas
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    1 pellizco

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 160 kcal / 670 kJ
Protein 21.3 g
Tuk 5.8 g
Sacharidy 5.7 g
Vláknina 1.2 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...