Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

4.4 52 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 30min.

4 raciones

Suroviny

100 g de puerro en trozos
50 g de apio en trozos
50 g de mantequilla en trozos
500 g de aceite para freír
1 pellizco de sal
5 - 6 pellizcos de pimienta molida
150 g de vino blanco
1000 g de mejillones frescos limpios
700 - 800 g de patatas en bastones

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 16.82 g

Kalorie 2268 kJ / 543 kcal

Tuk 38.31 g

Vláknina 4.14 g

Sacharidy 32.64 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ideas sencillas 168 recepty/-ů
Španělsko

La gran mariscada 12 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Langostinos al romesco

15min.

Mejillones al limón

30min.

Almejas con salsa de azafrán

30min.

Almejas al vapor con salsa de mantequilla

1hod.

Navajas al ajillo

4hod. 40min.

Mejillones al curry

30min.

Berberechos al natural con limón

2hod. 15min.

Mejillones al vino

30min.

Berberechos al vapor con lima

20min.

Chirlas en salsa verde de cilantro

25min.

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

40min.

Mejillones al vapor con salsa picante

45min.