
Kompatibilní verze
Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de puerro cortado en rodajas
- 20 g de mantequilla salada
- 200 g de caldo de ave
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 200 g de calabacín cortado en juliana
- 150 g de ramilletes de brócoli
- 1 cucharadita de aceite para engrasar la bandeja Varoma
- 800 g de filetes de lenguado salpimentados
- 100 g de yogur griego
- 1 pellizco de pimienta molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 246 kcal / 1032 kJ
- Protein
- 33.79 g
- Tuk
- 10.56 g
- Sacharidy
- 4.18 g
- Vláknina
- 2.32 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Dorada al vapor con verduras agridulces
30min
Rodaballo con verduras y mantequilla maître d'hotel
1hod. 5min
Gallo con salsa de pimientos
30min
Rodaballo en papillote con espárragos
30min
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40min
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1hod.
Lenguado al vapor con verduritas para dos
30min
Dorada a la catalana
30min
Gratén de lubina, brócoli y lactonesa
35min
Lubina con pisto en salsa de puerro
50min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min
Lubina en salsa de salmorreta
25min