Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g ghee (see Tips)
- 1 brown onion, cut into halves
- 2 dried chillies (Kashmiri chillies or long red chillies)
- 2 tsp ginger paste (see Tips)
- 1 tsp garlic paste (see Tips)
- 16 fresh curry leaves
- ½ tsp cumin seeds
- 1 tsp black mustard seeds
- ¼ tsp ground turmeric
- 80 g cherry tomatoes
- 80 g frozen green peas
- 1 ¼ tsp salt
- 150 g semolina
- 450 g boiling water
- 15 - 20 roasted unsalted cashew nuts, for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portions
- Kalorie
- 839.8 kJ / 199.8 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Sacharidy
- 20.4 g
- Tuk
- 11 g
- Nasycený tuk
- 5.8 g
- Vláknina
- 3.2 g
- Sodík
- 493.5 mg
Alternativní recepty
Lemon rasam
40 Min
Sambhar
1h 30min
Besan ki burfi
5 Std. 5 Min
Fresh coconut chutney
10min
Rajma (kidney bean curry)
45 Min
Rogani kumbh
45 Min
Chilli paneer
30 Min
Amritsari dal
26 Std.
Potato karakari
50 Min
Dosa with spiced potato filling
17 Std. 40 Min
Baingan ka bharta
1 Std. 20 Min
Carrot halwa
1h 5min