Potato karakari

Potato karakari

4.6 49 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

4 portions

Suroviny

brown onions cut into quarters
2
water
1040 g
potatoes cut into pieces (2.5 cm - see Tips)
600 g
ground turmeric
½ tsp
vegetable oil
60 g
black mustard seeds
½ tsp
whole black urad dal (see Tips)
1 tsp
chana dal (see Tips)
1 tsp
dried red chillies (Kashmiri chillies or long red chillies)
2
asafoetida (see Tips)
¼ tsp
Kashmiri chilli powder
½ tsp
ground coriander
1 tsp
sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
apple cider vinegar
1 tbsp
fresh curry leaves
10

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 578.5 mg

Protein 5.1 g

Kalorie 1084.5 kJ / 258 kcal

Tuk 15.6 g

Vláknina 4.9 g

Nasycený tuk 1.7 g

Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Flavours of India 98 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Turmeric lime chicken skewers

1hod. 30min.

Steamed cabbage rolls with spicy sauce

45min.

Fresh turmeric and ginger paste

20min.

Thai-style prawn broth with spicy apples

1hod. 15min.

Besan ki burfi

5hod. 5min.

Star anise and pistachio kulfi

24hod. 20min.

Peking-style duck pancakes (MEATER+®)

8hod. 50min.

Miso salmon broth

40min.

Tamarind chutney

5min.

Grilled eggplant with lime and ginger dressing

30min.

Steamed mushroom and egg pots

40min.

Savoury semolina

15min.