Potato karakari

Potato karakari

4.6 49 rating

Příprava 10min.

Celkový 50min.

4 portions

Suroviny

brown onions cut into quarters
2
water
1040 g
potatoes cut into pieces (2.5 cm - see Tips)
600 g
ground turmeric
½ tsp
vegetable oil
60 g
black mustard seeds
½ tsp
whole black urad dal (see Tips)
1 tsp
chana dal (see Tips)
1 tsp
dried red chillies (Kashmiri chillies or long red chillies)
2
asafoetida (see Tips)
¼ tsp
Kashmiri chilli powder
½ tsp
ground coriander
1 tsp
sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
apple cider vinegar
1 tbsp
fresh curry leaves
10

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 578.5 mg

Protein 5.1 g

Kalorie 1084.5 kJ / 258 kcal

Tuk 15.6 g

Vláknina 4.9 g

Nasycený tuk 1.7 g

Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Flavours of India 98 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Baingan ka bharta

1hod. 20min.

Sambhar

1hod. 30min.

Gobi masala

30min.

Fresh coconut chutney

10min.

Rajma (kidney bean curry)

45min.

Chilli paneer

30min.

Tarka dal

30min.

Dosa with spiced potato filling

17hod. 40min.

Savoury semolina

15min.

Coriander chilli chutney

5min.

Chhole (chickpea curry)

35min.

Amritsari dal

26hod.