Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Braised Lamb Shanks

Braised Lamb Shanks
4.7 143 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 3hod. 35min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • extra virgin olive oil plus an extra 1 tablespoon
    20 g
  • brown onion cut into wedges (3-4 cm)
    200 g
  • celery cut into pieces (2-3 cm)
    100 g
  • carrot cut into pieces (2-3 cm)
    100 g
  • cornflour
    2 tsp
  • water
    100 g
  • red wine
    200 g
  • balsamic vinegar
    60 g
  • canned chopped tomatoes
    400 g
  • tomato paste
    50 g
  • fresh rosemary leaves only
    3 sprigs
  • dried oregano
    2 tsp
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • lamb shanks (approx. 4)
    1550 g
  • sea salt to season
  • ground black pepper to season

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 79 g
Kalorie 5255 kJ / 1259 kcal
Tuk 71 g
Sacharidy 64 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Comfort food in cast iron 12 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Winter escapes 12 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Sticky meatball subs

4.2(77)

1 Std.

Chicken velouté meal (TM6)

4.2(166)

45 Min

Chicken with capsicum

3.9(159)

45 Min

Salted caramel ice cream

3.9(53)

14 Std.

Cauliflower chicken nuggets (10-12 months)

3.8(92)

50 Min

Chicken corn chowder with broccoli terrines

4.4(42)

1 Std. 25 Min

Meatball subs

4.7(214)

55 Min

Beef Burgundy

4.1(96)

1 Std. 45 Min

Banana caramel thickshake (Toddlers and beyond)

4.3(29)

24 Std. 10 Min

Little lasagne cups

4.6(60)

2 Std. 50 Min

Coconut lamb curry

4.4(83)

2 Std.

Korean barbecue chicken with rice

4.0(262)

45 Min