Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g extra virgin olive oil plus an extra 1 tablespoon
- 200 g brown onion cut into wedges (3-4 cm)
- 100 g celery cut into pieces (2-3 cm)
- 100 g carrot cut into pieces (2-3 cm)
- 2 tsp cornflour
- 100 g water
- 200 g red wine
- 60 g balsamic vinegar
- 400 g canned chopped tomatoes
- 50 g tomato paste
- 3 sprigs fresh rosemary leaves only
- 2 tsp dried oregano
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1550 g lamb shanks (approx. 4)
- sea salt to season
- ground black pepper to season
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1259 kcal / 5255 kJ
- Protein
- 79 g
- Tuk
- 71 g
- Sacharidy
- 64 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Family Meatloaf
1 Std. 10 Min
Ossobuco with orange and fennel salad
2 Std. 45 Min
Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous
9 Std.
Bread bowl chicken stew
3 Std. 45 Min
Beef cheek Bourguignon
5 Std. 25 Min
Beef and mushroom stroganoff
40 Min
Pork fillet with chilli and coconut relish (Diabetes)
45 Min
Surf and turf with pink peppercorn sauce
45 Min
Coq au vin blanc with mashed potato
1 Std. 50 Min
Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)
55 Min
Creamy coconut chicken curry (TM6)
30 Min
Lala's creamy lemon butter chicken
1 Std. 10 Min