Kompatibilní verze
Pulled Chicken in Süßkartoffelbuns mit Orangen-Aioli
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 170 g Süßkartoffeln, geschält, in Stücken
- 240 g Milch
- 120 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten und Braten
- 30 g frische Germ
- 1 TL Vollrohrzucker
- 500 g Weizenmehl, universal
- 110 g Ei, verquirlt (ca. 2 Eier)
- ¼ TL Kurkuma, gemahlen
- 2 ½ TL Salz
- 180 g natives Olivenöl extra
- 4 Knoblauchzehen, halbiert
- 1 EL Orangensaft
- 1 EL geriebene Orangenschale
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 20 g frischer Ingwer, geschält, in Scheiben (5 mm) quer zur Faser
- 20 g Sojasauce
- 20 g Honig
- 1 - 2 Prisen Chilipulver, nach Geschmack
- 450 g Hühnerbrustfilet
- 1 TL Wasser
- Sesamsamen, weiß, zum Bestreuen
- 60 g Apfelsaft
- 1 säuerlicher Apfel
- 40 g frische Sojabohnensprossen
- Rucola zum Belegen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 3327 kJ / 795 kcal
- Protein
- 33 g
- Sacharidy
- 78 g
- Tuk
- 39 g
- Vláknina
- 6 g
Alternativní recepty
Gefüllte Tortillafladen mit Hähnchen, Tomate und Koriander
1h
Kürbis-Dog mit Chutney
3h
Menü: Avocadotöpfchen, Pulled Chicken im Bun und Schokobananen
1h
Süßkartoffel-Pancakes mit Chili-Salsa
40 min
Roastbeef-Burger mit Kürbishummus und Rucola
1h 35 min.
Hendllaibchen mit Minzjoghurt
45 min
Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)
45 min
Asiatische Mini-Wraps
30 min
Burrito mit Hack-Bohnen-Füllung und Avocado
2h 45min
Pulled-Chicken-Burger
1 godz. 10 min
Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch
2h 50min
Brioche Burger Buns
3h