
Kompatibilní verze
Pulled Chicken in Süßkartoffelbuns mit Orangen-Aioli
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 170 g Süßkartoffeln geschält, in Stücken
- 240 g Milch
- 120 g Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten und Braten
- 30 g frische Germ
- 1 TL Vollrohrzucker
- 500 g Weizenmehl, universal
- 110 g Ei verquirlt (ca. 2 Eier)
- ¼ TL Kurkuma, gemahlen
- 2 ½ TL Salz
- 180 g natives Olivenöl extra
- 4 Knoblauchzehen halbiert
- 1 EL Orangensaft
- 1 EL geriebene Orangenschale
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 20 g frischer Ingwer geschält, in Scheiben (5 mm) quer zur Faser
- 20 g Sojasauce
- 20 g Honig
- 1 - 2 Prisen Chilipulver nach Geschmack
- 450 g Hühnerbrustfilet
- 1 TL Wasser
- Sesamsamen, weiß zum Bestreuen
- 60 g Apfelsaft
- 1 säuerlicher Apfel
- 40 g frische Sojabohnensprossen
- Rucola zum Belegen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 795 kcal / 3327 kJ
- Protein
- 33 g
- Tuk
- 39 g
- Sacharidy
- 78 g
- Vláknina
- 6 g
Alternativní recepty
Slow Cooking Gua Bao
7hod.
Geschmorter Schweinebauch in Softbuns
1hod. 20min
Halloumi-Pitas mit Melanzanicreme
1hod. 45min
Hendllaibchen mit Minzjoghurt
45min
Hühnerspießchen mit Erdnusssauce
1hod. 30min
Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch
2hod. 50min
Putenspieße mit Cashew-Sauce Saté
2hod.
Summer Rolls mit gebratenem Hähnchen
1hod.
Parmesan-Rosmarin-Brötchen
1hod. 30min
Chickenwings mit Erdnuss-Sauce
45min
Pulled-Chicken-Burger
1hod. 10min
Brioche Burger Buns
3hod.