Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

4.7 175 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 20min.
2 Portionen

Suroviny

  • Olivenöl zum Einfetten
  • Ziegenkäse, hart in Stücken
    40 g
Teig
  • Mehl
    125 g
  • Salz
    ½ TL
  • Hefe (10 g)
    ¼ Würfel
  • Wasser
    70 g
Füllung und Fertigstellung
  • rote Zwiebeln in dünnen Ringen (2 mm)
    75 g
  • Butter
    20 g
  • brauner Zucker
    ½ TL
  • Balsamico, dunkel
    ½ TL
  • Mehl zum Bemehlen
  • Salz
    1 Prise
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Thymian abgezupft
    1 Zweiglein
    ½ TL Thymian, getrocknet
  • Öl (volitelně)
    2 TL

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 14 g
Kalorie 1816 kJ / 434 kcal
Tuk 18 g
Vláknina 2.8 g
Sacharidy 52 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...