Buns gefüllt mit Schweinefleisch (Nikuman)

Buns gefüllt mit Schweinefleisch (Nikuman)

4.2 59 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

8 Stück

Suroviny

Germteig

Wasser
180 g
Milch
60 g
Zucker
1 EL
Trockengerm
1 TL
Öl etwas mehr zum Einfetten
20 g
Weizenmehl, universal
360 g

Füllung und Fertigstellung

Shiitakepilze, frisch groß
2
Frühlingszwiebeln in Stücken
2
Weißkraut in Stücken
80 g
frischer Ingwer (2 mm), in kleinen Stücken
1 Scheibe
Knoblauchzehen halbiert
2
Faschiertes (vom Schwein)
140 g
Japanische Sojasauce (Shoyu)
40 g
Zucker
½ TL
Austernsauce
15 g
Sesamöl
10 g
Wasser
400 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 10 g

Kalorie 1032 kJ / 246 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 2.4 g

Sacharidy 37 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Japanisch 10 recepty/-ů
Rakousko

Japanisch 10 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Gefüllte Thai-Hähnchen-Omelettes

50min.

Venezolanische Arepas mit pulled chicken

40min.

Carimañolas - Gebackene Maniok mit Faschiertem und Käse

2hod.

Roastbeef-Burger mit Kürbishummus und Rucola

1hod. 35min.

Yakitori - Fernöstliche Hühnerspießchen

40min.

Yakisoba mit Shrimps

40min.

Mexikanische Eier

30min.

Pulled Chicken in Süßkartoffelbuns mit Orangen-Aioli

2hod. 45min.

Thai-Burger

30min.

Asiatische Mini-Wraps

30min.

Tex-Mex Tortilla mit Schweinefleisch

1hod. 20min.

Pita-Sandwich gefüllt mit Steak und Chimichurri

40min.