Lachsforellen-Wrap mit Avocado-Mango-Salsa
TM6 TM5

Lachsforellen-Wrap mit Avocado-Mango-Salsa

4.2 (146 hodnocení)

Suroviny

  • 150 g Weizenmehl, glatt
  • 150 g Dinkelmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
  • 650 g Wasser
  • 30 g Olivenöl
  • 2 TL Salz
  • 2 Bio-Limetten, geachtelt
  • ¼ - ½ rote Chilischote, frisch, je nach Schärfe und Geschmack, in Ringen
  • 5 Stängel frischer Koriander, Blättchen abgezupft
  • ¼ TL Piment, gemahlen
  • 1 - 2 Lachsforellenfilets, ohne Haut und Gräten
  • 1 rote Zwiebel, geviertelt
  • 2 Mini-Gurken, in Stücken (ca. 160 g)
  • 1 - 1 ½ reife Avocados, ohne Schale und Kern
  • ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 100 g Cherrytomaten, in kleinen Stücken
  • 150 g reife Mango, in kleinen Würfeln
  • Blattsalat, gemischt, zum Füllen der Wraps

Nutriční hodnoty
na 1 Stück
Kalorie
1383 kJ / 330 kcal
Protein
13 g
Sacharidy
44 g
Tuk
11 g
Vláknina
5 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty