Frische Pappardelle mit Rucola-Ricotta-Pesto
TM6 TM5

Frische Pappardelle mit Rucola-Ricotta-Pesto

4.2 (187 hodnocení)

Suroviny

Pasta

  • 400 g Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 4 Eier
  • 2 EL natives Olivenöl

Pesto und Fertigstellung

  • 70 g natives Olivenöl
  • 40 g Parmesan, in Stücken
  • 75 g Rucola
  • 30 g Walnusshälften
  • 1 Knoblauchzehe (volitelně)
  • 100 g Ricotta
  • 1 TL Akazienhonig
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln
  • Wasser zum Kochen der Nudeln

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
3213 kJ / 768 kcal
Protein
25 g
Sacharidy
79 g
Tuk
39 g
Vláknina
5 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty