Smetanový krém ze sladkých karamel

Smetanový krém ze sladkých karamel

4.0 2 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 30min.

8 porcí

Suroviny

180 gramů sladkých karamel např. Tofee®, (cca 35 kusů), vychlazených z lednice
130 gramů smetany (12% tuku)
4 bílky
1 špetka soli
500 gramů mascarpone
60 gramů domácího vanilkového cukru viz Tip
1 polévková lžíce kakaového prášku

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 6 g

Kalorie 1625 kJ / 388 kcal

Tuk 28 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 27 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sladké skleničky 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Profiterolky

2hod. 15min.

Sladká pěna z ricotty

1hod. 5min.

Tiramisu pohár s křupavými mandlemi

3hod. 15min.

Čokoládová pěna se slaným karamelem

45min.

Odpalované těsto

50min.

Čokoládový dort

40min.

Sýrová panna cotta s přelivem z ředkvičkových listů

5hod. 20min.

Čokoládová panna cotta

4hod. 5min.

Smetanový krém "Piňa Colada"

1hod. 20min.

Mousse ze tří druhů čokolády

4hod. 30min.

Čokoládový mousse

3hod. 20min.

Panna cotta

6hod. 15min.