Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 180 gramů sladkých karamel, např. Tofee®, (cca 35 kusů), vychlazených z lednice
- 130 gramů smetany (12% tuku)
- 4 bílky
- 1 špetka soli
- 500 gramů mascarpone
- 60 gramů domácího vanilkového cukru, viz Tip
- 1 polévková lžíce kakaového prášku
- Nutriční hodnoty
- na 1 porce
- Kalorie
- 1625 kJ / 388 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 27 g
- Tuk
- 28 g
- Vláknina
- 0 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pražský koláč
1 Std. 25 Min
Čokoládová panna cotta
4h 5min
Limetkový koláč s tvarohem
12h 50min
Kokosovo – limetkové sušenky
1u.
Mini flan cake v páře
2 Std. 40 Min
Profiterolky
2 Std. 15 Min
Čokoládovo-malinový zatočený dort
4ч. 30 мин.
Jahodové želé s mousse z bílé čokolády
1h 45min
Punčové řezy
13h
Gin Fizz
5 Min
Panna cotta
6h 15 min
Máslovo-pudingový krém
20min