Jahodové želé s mousse z bílé čokolády

Jahodové želé s mousse z bílé čokolády

3.0 3 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 45min.

4 porce

Suroviny

Jahodová želatina

500 gramů jahod nakrájených
40 - 60 gramů cukru krupice
3 - 4 plátky želatiny namočené ve studené vodě a vyždímané

Mousse z bílé čokolády

1 citrón nastrouhanou kůru, nejlépe bio
160 gramů smetany, min. 30 % tuku vychlazené
80 gramů plnotučného mléka
150 gramů bílé čokolády nalámané na kousky

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 5.2 g

Kalorie 1812 kJ / 433 kcal

Tuk 27.8 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 43.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sladké skleničky 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Zmrzlina z bílé čokolády

Zmrzlina z bílé čokolády

6hod. 10min.

Tuňákové kuličky

Tuňákové kuličky

30min.

Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády

Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády

2hod.

Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

2hod. 15min.

Zmrzlina z lískových oříšků

Zmrzlina z lískových oříšků

12hod. 45min.

Mousse z červeného ovoce

Mousse z červeného ovoce

5hod.

Čokoládový mousse

Čokoládový mousse

3hod. 20min.

Ananasový dezert ve skleničce

Ananasový dezert ve skleničce

1hod. 5min.

Horké likérové potěšení

Horké likérové potěšení

15min.

Mini cheesecaky ve skleničce

Mini cheesecaky ve skleničce

4hod.

Tvarohový krém - Termix

Tvarohový krém - Termix

1hod. 10min.

Šunková pěna

Šunková pěna

5min.