Karamelovo-ořechové řezy

Karamelovo-ořechové řezy

4.1 9 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 26hod.
20 kusů

Suroviny

Těsto
  • 250 gramů másla pokojové teploty, na kousky
  • 150 gramů cukru
  • 1 čajová lžička domácího vanilkového cukru
    2 čajové lžičky vanilkového cukru
  • 700 gramů hladké mouky
  • 2 vrchovaté čajové lžičky jedlé sody
  • 2 vejce
  • 2 žloutky
  • 6 polévkových lžic mléka
  • 4 polévkové lžíce medu
Vrchní těsto
  • 250 gramů vlašských ořechů, loupaných
  • 150 gramů másla na kousky
  • 5 polévkových lžic cukru
  • 2 polévkové lžíce medu
Krém
  • 750 gramů mléka
  • 40 gramů hladké mouky
  • 45 gramů bramborového škrobu
  • 40 - 50 gramů cukru
  • 1 čajová lžička domácího vanilkového cukru
    2 čajové lžičky vanilkového cukru
  • 2 žloutky
  • 400 - 450 gramů karamelového kondenzovaného mléka

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 kus

Protein 7.9 g
Kalorie 1908 kJ / 455 kcal
Tuk 26.3 g
Vláknina 1.8 g
Sacharidy 48.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...