Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Těsto
- 250 gramů másla, pokojové teploty, na kousky
- 150 gramů cukru
-
1
čajová lžička domácího vanilkového cukru
nebo 2 čajové lžičky vanilkového cukru - 700 gramů hladké mouky
- 2 vrchovaté čajové lžičky jedlé sody
- 2 vejce
- 2 žloutky
- 6 polévkových lžic mléka
- 4 polévkové lžíce medu
Vrchní těsto
- 250 gramů vlašských ořechů, loupaných
- 150 gramů másla, na kousky
- 5 polévkových lžic cukru
- 2 polévkové lžíce medu
Krém
- 750 gramů mléka
- 40 gramů hladké mouky
- 45 gramů bramborového škrobu
- 40 - 50 gramů cukru
-
1
čajová lžička domácího vanilkového cukru
nebo 2 čajové lžičky vanilkového cukru - 2 žloutky
- 400 - 450 gramů karamelového kondenzovaného mléka
- Nutriční hodnoty
- na 1 kus
- Kalorie
- 1908 kJ / 455 kcal
- Protein
- 7.9 g
- Sacharidy
- 48.8 g
- Tuk
- 26.3 g
- Vláknina
- 1.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ořechovo-banánové řezy
1h 30min
Jahodové řezy
1 godz. 10 min
Kokosová ganache na makronky
3 Std. 15 Min
Saské tvarohové vdolečky
3 godz.
Kávový krém
Žádné hodnocení
Amaretová očka
2h 40min
Ořechové trojúhelníčky (Nussecken)
1h 40min
Kuřecí terina s klobásou a anglickou slaninou
Žádné hodnocení
Punčové řezy
13h
Sachrův dort
2h 20 min
Minicupcaky á la citrónový meringue páj
1 godz. 10 min
Větrníky
1 Std.