Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Zmrzlina z gorgonzoly s karamelizovanými hruškami a ořechy
Příprava 5min
Celkový 14hod. 15min
6 porcí
Suroviny
-
krupicového cukru180 gramů
-
žloutky4
-
gorgonzoly na kousky150 gramů
-
plnotučného mléka420 gramů
-
smetany, min. 30 % tuku200 gramů
-
soli2 - 3 špetky
-
másla20 gramů
-
hrušek (např. Corella, Williams), bez jádřince, na kousky (3,5 cm)400 gramů
-
brandy20 - 30 gramů
-
mletého kardamomu2 - 3 špetky
-
mletého nového koření (volitelně)2 - 3 špetky
-
vlašské ořechy (volitelně) nasekané
Nutriční hodnoty na 1 porci
Kalorie
466 kcal /
1949.7 kJ
Protein
10 g
Tuk
27.6 g
Sacharidy
45.4 g
Vláknina
2.1 g
Nasycený tuk
16.6 g
Sodík
383.8 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Zahušťování na TM6
10 recept
Česká republika
Česká republika
