Brodet (Fish stew)

Brodet (Fish stew)

4.2 12 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 15min.

4 portions

Suroviny

olive oil plus 1 Tbsp
60 g
onions quartered
300 g
red wine vinegar
1 Tbsp
garlic cloves crushed (see tip)
3
bay leaf
1
tomatoes halved
500 g
water (enough to just cover ingredients)
250 - 300 g
raisins
5 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
fish fillets thick, skin on, cut in large pieces (5-6 cm)
500 g
fresh mixed seafood to taste
400 - 500 g
fresh parsley leaves
1 Tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 portions

Protein 172 g

Kalorie 6873 kJ / 1640 kcal

Tuk 74 g

Sacharidy 59 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

croatian cuisine 8 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Steamed Garlic Prawns

30min.

Salt Cod with Spinach and Chickpeas

45min.

Fish with Mixed Pepper Couscous

40min.

Trapanese Couscous with Fish, Tomatoes and Almonds - Couscous alla trapanese con pesce, pomodori e mandorle

1hod.

Prawn and Fish Ball Soup with Ramen Noodles

35min.

Chicken Tagine with Prunes, Figs and Honey

45min.

Pasta with Prawns, Courgettes and Lemon

30min.

Creamed Cod

45min.

Fish and Potatoes with Tomato Sauce

50min.

Fish Stew

45min.

Seafood Stew with Coconut Milk

35min.

Bean Casserole with Fresh Tuna

40min.