Brodet (Fish stew)

Brodet (Fish stew)

4.2 14 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 15min.

4 portions

Suroviny

olive oil plus 1 Tbsp
60 g
onions quartered
300 g
red wine vinegar
1 Tbsp
garlic cloves crushed (see tip)
3
bay leaf
1
tomatoes halved
500 g
water (enough to just cover ingredients)
250 - 300 g
raisins
5 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
fish fillets thick, skin on, cut in large pieces (5-6 cm)
500 g
fresh mixed seafood to taste
400 - 500 g
fresh parsley leaves
1 Tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 portions

Protein 172 g

Kalorie 6873 kJ / 1640 kcal

Tuk 74 g

Sacharidy 59 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

croatian cuisine 8 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

13 h 20 min

Smoked Haddock and Cauliflower Bake

55 min

Balsamic Spelt Salad

20 min

Blueberry Cheesecake

5 h

Broccoli, Cauliflower and Courgette Soup, Tomatoes Stuffed with Tuna and Leeks, and Tomato Rice

45 min

Chicken, Pepper and Steamed Vegetable Salad

45 min

Bean Casserole with Fresh Tuna

40 min

Tortilla with Spanish Salsa

1 h 10 min

Salmon and Courgette en Croute

1 h

Houmous Salad Dressing

5 min

Sautéed Pork with Cider

55 min

Salmon Fillets with Salsa Verde

30 min