Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pato
- 40 g manteiga
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 80 g cenoura
- 580 g peito de pato s/ pele cortado em cubos
- 50 g vinho branco
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
nebo 1 cubo caldo de galinha - 200 g água
- 10 g fécula de batata
- ½ laranja (raspa e sumo)
Arroz
-
80
g sultanas
nebo 80 g passas de uva - 100 g vinho da Madeira
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 50 g manteiga
- Água q.b. p/ cozer
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
nebo 1 cubo caldo de galinha - 350 g arroz basmati
- 1 pau de canela
- ½ c. chá de sal
- 100 g amêndoa torrada
- 20 g pinhões torrados
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2696 kJ / 645 kcal
- Protein
- 29 g
- Sacharidy
- 62 g
- Tuk
- 29 g
- Vláknina
- 6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Borrego mediterrânico
10h
Pato confitado
20h
Bolinhos de casca de laranja
96hod.
Rosbife com molho de curgete e hortelã
1sa
Gaspacho de tomate e alperce
1h 15min
Coelho de fricassé com batata nova
45 dk
Mousse de meloa
6小时 55 分钟
Arroz de polvo com amêijoas
3h 20min
Coxas de pato com nabo e molho de laranja
Žádné hodnocení
Pizas de batata-doce e legumes assados
Žádné hodnocení
Sonhos de batata recheados com esparregado
1sa
Hambúrguer com ketchup de beterraba
1sa