Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g amêijoas frescas
- 2 pitada de sal
- 30 g coentros
- 40 g azeite
- 4 dentes de alho
- 400 g água, mais q.b. p/ demolhar e cozinhar
- 15 g mostarda
- 50 g vinho branco
- 100 g chalota
- 300 g arroz p/ risoto
- 1 pitada de pimenta
- 10 g manteiga
- 100 g queijo-creme
- Azeite q.b. p/ regar
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1630 kJ / 390 kcal
- Protein
- 20 g
- Sacharidy
- 45 g
- Tuk
- 13 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Arroz de amêijoas à algarvia
2 Std. 30 Min
Risoto de salmão fumado e alho-francês
30min
Risoto de ervilhas, espargos e favas
30min
Linguine com camarão, cogumelos e espargos
35 Min
Risoto de polvo
1 Std. 10 Min
Risoto
30min
Risoto de camarão, espargos e açafrão
45min
Risoto de espargos verdes, cogumelos e açafrão com burrata
1 Std.
Risoto de cogumelos pleurotus com champanhe
35 Min
Risoto de cogumelos e uva
50 Min
Risoto de champanhe com camarão e vieiras
45min
Risoto de camarão, rúcula e cogumelos
30min