
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g sobras de pão
- 10 g coentros
- 1 alho
- 300 g água
- 12 - 14 ostras médias limpas
- 50 g vinho branco
- 50 g manteiga
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de sal
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 172 kcal / 0 kJ
- Protein
- 10 g
- Tuk
- 9 g
- Sacharidy
- 12 g
Alternativní recepty
Bochechas de porco em vinho tinto em sous-vide
8hod. 45min
Caracóis
1hod. 30min
Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda
50min
Salada de ovas
40min
Raia alhada
40min
Arroz de lingueirão
3hod.
Risoto preto com chocos
1hod.
Bifes de atum de cebolada
1hod. 5min
Lingueirão à Bulhão Pato
2hod. 20min
Sopa de peixe alentejana
40min
Pipis
1hod.
Recheio de sapateira
1hod. 15min