Merengue de avellana con relleno de banana toffee

Merengue de avellana con relleno de banana toffee

4.7 3 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 15min.

12 rebanadas

Suroviny

Merengue de avellana

aceite de girasol para engrasar
250 g de azúcar
150 g de avellanas
5 claras de huevo
1 cucharada de vinagre de vino blanco

Relleno

75 g de caramelo macizo tipo Werther's Original®
1 plátano (aprox. 120 g)
100 g de crema (min 30% de grasa) fría

Cobertura

100 g de chocolate amargo (50% cocoa), en trocitos
80 g de crema (min 30% de grasa)
1 cucharadita de vainilla

Para montar

50 g de chocolate amargo en un trozo
35 g de avellanas tostadas y peladas

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 rebanada

Protein 6 g

Kalorie 1461 kJ / 349 kcal

Tuk 21 g

Vláknina 2.2 g

Sacharidy 34 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

PASTELES PARA CELEBRAR 10 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Delicias de coco

1hod. 30min.

Mini bizcochos de limón con glaseado de romero

1hod. 15min.

Pastel de canela y nuez

1hod.

Tarta Sacher

2hod. 15min.

Bizcocho genovés

1hod. 50min.

Pastel de chocolate

45min.

Sabayón de fresa y frutos rojos

15min.

Pastel de moras y crema

2hod. 15min.

Tronco navideño

1hod.

Pudín de pan de muerto y cajeta

1hod.

Pastel de chocolate, zanahoria y piña

2hod. 20min.

Pica pau portugués

20min.