Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Merengue de avellana con relleno de banana toffee

Merengue de avellana con relleno de banana toffee
4.7 3 rating
Příprava 30min.
Celkový 3hod. 15min.
12 rebanadas
Registrujte se zdarma

Suroviny

Merengue de avellana
  • aceite de girasol para engrasar
  • 250 g de azúcar
  • 150 g de avellanas
  • 5 claras de huevo
  • 1 cucharada de vinagre de vino blanco
Relleno
  • 75 g de caramelo macizo tipo Werther's Original®
  • 1 plátano (aprox. 120 g)
  • 100 g de crema (min 30% de grasa) fría
Cobertura
  • 100 g de chocolate amargo (50% cocoa), en trocitos
  • 80 g de crema (min 30% de grasa)
  • 1 cucharadita de vainilla
Para montar
  • 50 g de chocolate amargo en un trozo
  • 35 g de avellanas tostadas y peladas

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 rebanada

Protein 6 g
Kalorie 1461 kJ / 349 kcal
Tuk 21 g
Vláknina 2.2 g
Sacharidy 34 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

PASTELES PARA CELEBRAR 10 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Niño envuelto

4.0(13)

1hod. 30min.

Ganache de chocolate

4.8(16)

15min.

Pasta para pay

1.4(46)

1hod.

Crema pastelera

4.5(50)

10min.

Glaseado de chocolate (ganache)

4.9(12)

20min.

Pasta choux

4.0(9)

2hod.

Alfajores Argentinos

4.3(48)

1hod. 10min.

Tarta de Santiago

4.7(382)

45min.

Bizcocho genovés

4.2(14)

1hod. 50min.

Galletas de mermelada

4.7(31)

1hod. 30min.

Alfajores

4.4(58)

1hod. 30min.

Salsa bechamel

4.6(56)

15min.