Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Bachour: Tartas de limón y albahaca

Bachour: Tartas de limón y albahaca
4.2 6 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 3hod.
12 porciones
Registrujte se zdarma

Suroviny

Masa de tarta
  • 350 g de harina de trigo
  • 115 g de azúcar glass
  • 45 g de harina de almendra
  • ½ cdita de sal
  • 180 g de mantequilla sin sal en cubos, fría
  • 1 huevo
Pastel de aceite de oliva
  • 200 g de harina de trigo
  • 2 huevos
  • 100 g de aceite de oliva extra virgen
  • 80 g de azúcar
  • 60 g de leche entera
  • 1 ½ cdita de polvo para hornear
Crema de limón y albahaca
  • 5 g de láminas de grenetina
  • agua fría para remojar
  • 3 huevos
  • 140 g de azúcar
  • 140 g de mantequilla sin sal en cubos
  • ralladura de limón amarillo de 1 limón
  • 140 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 4 g de hojas de albahaca fresca
Montaje
  • 870 g de frutos rojos, mixtos, frescos para decorar

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 287 mg
Protein 10 g
Kalorie 2616 kJ / 623 kcal
Tuk 35 g
Vláknina 3 g
Nasycený tuk 15 g
Sacharidy 70 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ANTONIO BACHOUR: Alta repostería 11 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Macarrones con merengue suizo

4.4(13)

1hod. 10min.

Pastel pink velvet

4.6(5)

7hod. 20min.

Pasta hojaldre sin empaste

2.0(82)

1hod.

Merengue francés

1.6(74)

10min.

Los alfajorcitos de mi abue

1.8(75)

1hod. 45min.

Pastel avellanado crispie

1.3(52)

3hod.

Glaseado de chocolate (ganache)

4.9(12)

20min.

Helado de caramelo y sal TM6

4.6(33)

14hod.

Ganache de chocolate

4.8(17)

15min.

Tulipas

4.7(3)

50min.

Masa sablé

4.8(16)

10min.

Choux y eclairs

4.8(10)

1hod. 30min.