Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1800 g de agua
- 10 chiles chipotle, secos
- 20 g de vinagre blanco
- 3 hojas de laurel, secas
- 1 cda de azúcar
- 190 g de queso panela
- 145 g de plátano macho, maduro, pelado y en trozos
- 15 g de aceite
- 2 claras de huevo
- 2 yemas de huevo
- ½ cdita de sal fina
- aceite para freír
- de harina
- crema ácida
- Nutriční hodnoty
- na 1 pieza
- Kalorie
- 2104 kJ / 501 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 45 g
- Tuk
- 7 g
- Vláknina
- 9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pastel imposible al vapor
2h 40min
Pay de queso
6 Std.
Pan de elote
2 Std.
Chicharrón en salsa verde
35min
Tamal de cazuela
1 Std. 30 Min
Chiles en nogada
1h
Esquites de feria
25min
Caldo de camarón
40min
Tamales Oaxaqueños
2h 30min
Buñuelos de rodilla
2 Std.
Calabaza en tacha
1h 15min
Pozole Rojo
1 Std. 30 Min