Tamales de elote con rajas

Tamales de elote con rajas

3.9 14 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 4hod. 45min.

10 piezas

Suroviny

Salsa

250 g de jitomate
20 g de chile serrano
½ cucharadita de sal

Tamales

20 hojas de maíz para tamal
3200 g de agua
500 g de granos de elote blanco
120 g de manteca de cerdo
1 cucharada de polvo para hornear
40 g de azúcar
2 cucharaditas de sal
150 g de rajas de chile poblano

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pieza

Protein 2 g

Kalorie 781 kJ / 186 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 18 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

EL SABOR DE SIEMPRE 55 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Masa básica para tamales

1 Std. 30 Min

Tamales de elote, queso y zarzamora

2 Std. 30 Min

Tamales de pollo y salsa verde

2 Std.

Tamales Verdes

2 Std. 30 Min

Tamales de Frijol

3 Std.

Rosca de reyes

3 Std.

Tamales oaxaqueños

2 Std.

Tamal de cazuela con rajas

1 Std.

Tamales rancheros

2 Std.

Gorditas de chicharrón

2 Std.

Pollo con mole almendrado

2 Std.

Salsa martajada

50 Min