![Tamales de elote con rajas Tamales de elote con rajas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DAEAF038-15CF-460B-9656-43E2F071116E/Derivates/74BEF3FB-66A4-40D9-9F36-EDA8661461D2.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Salsa
- 250 g de jitomate
- 20 g de chile serrano
- ½ cucharadita de sal
Tamales
- 20 hojas de maíz para tamal
- 3200 g de agua
- 500 g de granos de elote blanco
- 120 g de manteca de cerdo
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 40 g de azúcar
- 2 cucharaditas de sal
- 150 g de rajas de chile poblano
- Nutriční hodnoty
- na 1 pieza
- Kalorie
- 781 kJ / 186 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 18 g
- Tuk
- 13 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Masa básica para tamales
1h 30min
Rosca de reyes
3 Std.
Tamales de dulce de leche y cacahuate
2h
Gorditas de chicharrón
2h
Tamales norteños
2h
Tamales rancheros
2h
Tamales guanajuatenses
2h 30min
Tamales dulces de pasas
2h
Adobo al pastor
10p
Tamales Verdes
2h 30min
Pozole Rojo
1h 30min
Tamales de pollo y salsa verde
2h