Tamales oaxaqueños

Tamales oaxaqueños

4.5 48 hodnocení
Příprava 5min
Celkový 2hod.
10 piezas

Suroviny

Masa:
  • de masa de maíz
    350 g
  • de manteca de cerdo
    150 g
  • de agua (ver tip)
    150 - 180 g
  • cubo de caldo
    1
  • de polvo para hornear
    1 cucharada
Relleno:
  • de jitomate
    110 g
  • de cebolla
    20 g
  • de aceite
    10 g
  • de mole en pasta
    120 g
  • cubo de caldo
    1
  • de chocolate artesanal (tipo Abuelita) en trozos
    20 g
  • de agua
    150 g
  • de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos medianos
    500 g
  • hojas de plátano cortadas en 30 x 30 cm, ligeramente asadas
  • de agua para el vapor
    1000 g

Nutriční hodnoty na 1 pieza

Kalorie 336 kcal / 1411 kJ
Protein 14 g
Tuk 21 g
Sacharidy 21 g
Vláknina 1 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...