Králičí terina s čerstvými bylinkami

Králičí terina s čerstvými bylinkami

5.0 2 rating

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 35min.

10 porcí

Suroviny

850 gramů králíka, bez hlavy a bez kůže bez kostí, na kousky
200 gramů uzené slaniny
500 gramů vepřové krkovice na kostičky (nebo hovězího krku)
200 gramů cibule napůl
200 gramů šalotky napůl
10 snítek čerstvé petržele
2 lístky čerstvého tymiánu
5 šalvějových listů, čerstvých (volitelně)
50 gramů koňaku
20 gramů soli
10 gramů bílého pepře, mletého
1 vejce
3 čerstvé bobkové listy

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 31.4 g

Kalorie 1447 kJ / 346 kcal

Tuk 22.1 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 4.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Maso s vůní Francie 9 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Šunkovo-sýrový svítek

35min.

Telecí party klobásky

1hod. 10min.

Směs divokého koření

10min.

Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

Žádné hodnocení

Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

50min.

Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou

30min.

Černé rizoto s chobotnicí

1hod. 15min.

Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout

Žádné hodnocení

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

1hod.

Kachní paštika s olivami

2hod. 40min.

Fougasse se sýrem

2hod. 35min.

Pikantní sýrové pečivo

35min.