Králičí terina s čerstvými bylinkami

Králičí terina s čerstvými bylinkami

5.0 2 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 35min.

10 porcí

Suroviny

850 gramů králíka, bez hlavy a bez kůže bez kostí, na kousky
200 gramů uzené slaniny
500 gramů vepřové krkovice na kostičky (nebo hovězího krku)
200 gramů cibule napůl
200 gramů šalotky napůl
10 snítek čerstvé petržele
2 lístky čerstvého tymiánu
5 šalvějových listů, čerstvých (volitelně)
50 gramů koňaku
20 gramů soli
10 gramů bílého pepře, mletého
1 vejce
3 čerstvé bobkové listy

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 31.4 g

Kalorie 1447 kJ / 346 kcal

Tuk 22.1 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 4.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Maso s vůní Francie 9 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Pikantní kuřecí kebab s bramborovými spirálkami a salátem

45min

Sušená spiralizovaná jablka (křížaly) s čokoládovou ganache

6h

Grapefruitový sorbet se šumivým vínem

8h 15min

Kakaové bulky připravené v páře

3h

Trifle se sektem a omáčkou z jahod a malin

3h 40min

Borůvkový jogurt

13h

Rebarborovo-jahodový nápoj

45min

Ledové mangové cappuccino

10min

Jogurtové bulky se sezamem

1h 30min

Slaný koláč s batáty a chorizem

3h

Ovocný dezert s bílým jogurtem a domácí granolou

1h 20min

Králík v balíčku s tymiánem

1h 30min