Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Jelení se šípkovou omáčkou
Příprava 35min
Celkový 1hod. 20min
4 porce
Suroviny
-
sušený bobkový list1
-
kuličky černého pepře3
-
kuličky nového koření3
-
čerstvého tymiánu1 snítka
-
vody200 gramů
-
slunečnicového oleje20 gramů
-
šalotky napůl20 gramů
-
jeleního masa nejlépe kýty, na kostky (3 cm)500 gramů
-
soli1 ½ čajové lžičky
-
slaniny, na kostičky100 gramů
-
mrkve na kousky (2 cm)200 gramů
-
celeru na kousky (2 cm)100 gramů
-
kořenové petržele na kousky (2 cm)100 gramů
-
hovězího vývaru200 gramů
-
červeného vína, suchého100 gramů
-
sušených brusinek80 gramů
-
šípkového džemu40 gramů
-
citrónové šťávy1 čajová lžička
-
krupicového cukru15 gramů
-
másla vychlazeného15 gramů
Nutriční hodnoty na 1 porci
Kalorie
499.4 kcal /
2089.6 kJ
Protein
34.6 g
Tuk
21.8 g
Sacharidy
37.9 g
Vláknina
4.5 g
Nasycený tuk
7.3 g
Sodík
1274.7 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
COMFORT FOOD podle Markéty Hrubešové
11 recept
Česká republika
Česká republika
