Aprikosen-Bienenstich

Aprikosen-Bienenstich

3.8 8 rating

Příprava 45min.

Celkový 5hod.

20 Stücke

Suroviny

Teig

Milch
250 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Zucker
70 g
Mehl und etwas mehr zum Bestäuben und Bearbeiten
500 g
Salz
1 Prise
Eigelb (Kl. M)
4
Eier (Kl. M)
2
Butter weich, in Stücken
80 g

Belag

Butter weich, in Stücken
120 g
Zucker
120 g
Honig flüssig
50 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
75 g
Mandeln, gehobelt
250 g

Füllung und Fertigstellung

Milch
750 g
Vanillepuddingpulver
75 g
Vanilleschote nur das Mark
1
Zucker
225 g
Aprikosen
750 g
Aprikosenkonfitüre
100 g
Zitronensaft
3 EL
Wasser
100 g
Gelatine weiß
6 Blätter
Wasser kalt, zum Einweichen
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
750 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 10 g

Kalorie 2352 kJ / 561 kcal

Tuk 31 g

Sacharidy 56 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2017 72 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Mandarinenkuchen vom Blech

1hod. 30min.

Bienenstich

3hod.

Schwarzwälder Kirschtorte

3hod.

Erdbeer-Zitronen-Torte

5hod.

Erdbeertorte

4hod.

Birnen-Schmand-Torte

2hod.

Birnen-Nuss-Kuchen

1hod. 45min.

Käse-Sahne-Torte

2hod.

Schoko-Mocca-Torte

9hod. 30min.

Apfeltorte mit Florentiner-Deckel

4hod.

Blaubeer-Biskuitrolle

5hod.

Gedeckter Apfelkuchen

8hod.