Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky

Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
4.2 296 rating
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 30min.
6 porcí
Registrujte se zdarma

Suroviny

Houskové knedlíky
  • 300 gramů staršího bílého pečiva na kostičky
  • 5 stonků čerstvé petržele otrhané
  • 80 gramů cibule napůl
  • 25 gramů másla
  • 220 gramů mléka
  • 3 vejce
  • 2 špetky pepře černého, mletého
  • 1 čajová lžička soli
  • 2 špetky muškátového oříšku, mletého
Hovězí guláš
  • 3 stroužky česneku
  • 450 gramů cibule na čtvrtky
  • 30 gramů oleje
    30 gramů másla
  • 750 gramů hovězího masa na guláš na kousky, dobře osušené
  • 1 čajová lžička cukru
  • 50 gramů rajčatového protlaku
  • 250 gramů rajčat na malé kousky
  • 200 gramů červeného vína
  • 2 polévkové lžíce červené papriky, sladké
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • ½ čajové lžičky kmínu drceného
    ½ čajové lžičky kmínu, celého
  • 1 čajová lžička citrónové kůry
  • 1 polévková lžíce čerstvé majoránky
  • 3 bobkové listy
  • 5 jalovcových kuliček
  • 1 špetka mletého hřebíčku
    2 hřebíčky
  • 300 gramů vody
  • 30 gramů hladká mouka
  • 200 gramů papriky červené a zelené na tenké proužky

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 38 g
Kalorie 2317 kJ / 554 kcal
Tuk 22 g
Vláknina 6 g
Sacharidy 45 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Inspirace pro vás 192 recepty/-ů
Česká republika
Klasické guláše 11 recepty/-ů
Česká republika
Výběr porcí 244 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Kuře na paprice s těstovinami

Kuře na paprice s těstovinami

4.0(726)

45min.

Hovězí Stroganoff

Hovězí Stroganoff

4.4(207)

35min.

Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva

Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva

4.3(26)

2hod.

Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

4.7(156)

1hod. 25min.

Klasický maďarský guláš

Klasický maďarský guláš

4.8(154)

1hod. 45min.

Zabijačkový guláš s knedlíkem

Zabijačkový guláš s knedlíkem

4.2(62)

1hod. 35min.

Guláš z vepřové panenky

Guláš z vepřové panenky

4.7(352)

40min.

Boloňské špagety

Boloňské špagety

4.0(451)

30min.

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

4.1(53)

2hod. 45min.

Španělské ptáčky s knedlíkem

Španělské ptáčky s knedlíkem

4.2(111)

1hod. 40min.

Roštěnky s bramborami

Roštěnky s bramborami

4.1(162)

1hod. 20min.

Jemný segedínský guláš s knedlíkem

Jemný segedínský guláš s knedlíkem

4.6(774)

1hod.