Zařízení & příslušenství
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 30min.
6 porcí
Suroviny
Houskové knedlíky
-
300 gramů staršího bílého pečiva na kostičky
-
5 stonků čerstvé petržele otrhané
-
80 gramů cibule napůl
-
25 gramů másla
-
220 gramů mléka
-
3 vejce
-
2 špetky pepře černého, mletého
-
1 čajová lžička soli
-
2 špetky muškátového oříšku, mletého
Hovězí guláš
-
3 stroužky česneku
-
450 gramů cibule na čtvrtky
-
30 gramů másla30 gramů oleje
-
750 gramů hovězího masa na guláš na kousky, dobře osušené
-
1 čajová lžička cukru
-
50 gramů rajčatového protlaku
-
250 gramů rajčat na malé kousky
-
200 gramů červeného vína
-
2 polévkové lžíce červené papriky, sladké
-
1 čajová lžička soli
-
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
½ čajové lžičky kmínu, celého½ čajové lžičky kmínu drceného
-
1 čajová lžička citrónové kůry
-
1 polévková lžíce čerstvé majoránky
-
3 bobkové listy
-
5 jalovcových kuliček
-
2 hřebíčky1 špetka mletého hřebíčku
-
300 gramů vody
-
30 gramů hladká mouka
-
200 gramů papriky červené a zelené na tenké proužky
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porce
Protein
38 g
Kalorie
2317 kJ /
554 kcal
Tuk
22 g
Vláknina
6 g
Sacharidy
45 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Moučkový cukr
5min.
Vánoční mandle (pro TM5, TM6)
20min.
Kokosky
1hod.
Gulášová polévka
1hod. 5min.
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1hod. 30min.
Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky
1hod. 10min.
Dušený špenát
25min.
Špenátová polévka s vejci
35min.
Sekaná s bramborami
1hod.
Jogurtová bábovka
1hod. 40min.
Loupáky s mákem
1hod. 30min.
Česneková krémová polévka se šlehačkou a opečenými krutony
1hod.