Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud
TM6 TM5

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

4.8 (615 hodnocení)

Suroviny

Früchte im Gewürzsud

  • 400 g Wasser
  • 40 g Zucker
  • 1 Stück Ingwer, frisch, walnussgroß, in dünnen Scheiben
  • 2 Streifen Zitronenschale, unbehandelt, dünn abgeschält (à 1 x 3 cm)
  • 2 Streifen Orangenschale, unbehandelt, dünn abgeschält (à 1 x 3 cm)
  • 1 TL Anissamen
  • 1 Zimtstange
  • ½ TL Kardamom
  • 2 Gewürznelken
  • ½ Vanilleschote, längs halbiert
  • 80 g Honig
  • 600 g tropische Früchte, TK, nach Geschmack (z.B. Ananas, Heidelbeeren, Erdbeeren)

Panna Cotta

  • 500 g Sahne
  • 75 g Zucker
  • Vanilleschote, Mark ausgekratzt
  • 4 Blätter weiße Gelatine

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
2708 kJ / 646 kcal
Protein
6 g
Sacharidy
64 g
Tuk
40 g
Vláknina
4.6 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty