Zařízení & příslušenství
Crème brûlée
Příprava 10min.
Celkový 2hod. 30min.
6 Portionen
Suroviny
-
Vanilleschote1
-
Sahne400 g
-
Milch200 g
-
Zucker70 g
-
Eigelb4
-
Wasser heiß, zum Garen
-
Rohrzucker zum Bestreuen
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
5 g
Kalorie
1560 kJ /
373 kcal
Tuk
31 g
Vláknina
0 g
Sacharidy
19 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Sauce Hollandaise
15min.
Sauce Béarnaise
40min.
Crème brûlée
6hod.
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern
40min.
Vitello Tonnato
48hod.
Panna Cotta
5hod.
Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce
8hod. 20min.
Gin-Tonic-Sorbet
14hod.
Rindercarpaccio mit Trüffel-Mayonnaise
25min.
Crème-brûlée-Äpfel
45min.
Mousse au Chocolat
3hod.
Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud
7hod.