
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Cannelloni
- 300 gramů hladké mouky
- 3 vejce
- 10 gramů olivového oleje
Náplň
- 100 gramů parmazánu na kousky (3 cm)
- 250 gramů mozzarelly předem okapané, na kousky
- 250 gramů riccoty okapané
- 2 vejce
- ½ - 1 čajová lžička soli
- 2 špetky čerstvě mletého černého pepře
Bešamel
- 500 gramů plnotučného mléka
- 50 gramů hladké mouky
- 20 gramů másla
- ½ - 1 čajová lžička soli
- 1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
Dokončení
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 18 plátků šunky (10 x 12 cm)
- 10 gramů másla
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 608 kcal / 2546 kJ
- Protein
- 30.67 g
- Tuk
- 32.3 g
- Sacharidy
- 49.33 g
- Vláknina
- 1.83 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rizoto s parmazánem a jahodami
25min
Špenátové gnocchi alla Romana
1hod. 25min
Farfalle ai quattro formaggi
25min
Calzone se šunkou a rajčaty
2hod. 50min
Olivová tapenáda
5min
Milánské rizoto
30min
Ciabatta s olivami a tymiánem
16hod. 40min
Závitky NEM
1hod. 5min
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25min
Pappa al pomodoro
15min
Pizza alla Romana
1hod. 40min
Lasagne bolognese
2hod. 30min