Zařízení & příslušenství
Cannelloni s mozzarellou a šunkou
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 15min.
6 porcí
Suroviny
Cannelloni
-
300 gramů hladká mouka
-
3 vejce
-
10 gramů olivového oleje
Náplň
-
100 gramů parmazánu na kousky (3 cm)
-
250 gramů mozzarelly předem okapané, na kousky
-
250 gramů ricotty okapané
-
2 vejce
-
½ - 1 čajová lžička soli
-
2 špetky čerstvě mletého černého pepře
Bešamel
-
500 gramů plnotučného mléka
-
50 gramů hladká mouka
-
20 gramů másla
-
½ - 1 čajová lžička soli
-
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
Dokončení
-
1 polévková lžíce olivového oleje
-
18 plátků šunky (10 x 12 cm)
-
10 gramů másla
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porci
Protein
30.67 g
Kalorie
2546 kJ /
608 kcal
Tuk
32.3 g
Vláknina
1.83 g
Sacharidy
49.33 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Itálie na talíři
76 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Jemná treska s mascarpone
35min.
Malinový dacquoise
2hod.
Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy
40min.
Ostré nachos
45min.
Mexické empanadas plněné hovězím masem
1hod. 50min.
Placky ze čtyř druhů sýru
40min.
Quiche s lososem
50min.
Alpský sýrový toast
25min.
Lasagne se špenátovo ricottovou náplní
1hod. 20min.
Zapečené brambory s gorgonzolovou omáčkou
40min.
Quiche s kysaným zelím
1hod. 30min.
Slaný koláč Quiche Lorraine
50min.