Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 25 克 油
- 75 克 洋葱, 切块
- 2 瓣 蒜头, 切片
- 2 片 姜
- 1 支 新鲜红辣椒, 切圈
- 1 支 新鲜青辣椒, 切圈
- 30 克 花椒
- 8 根 干辣椒, 切段
- 500 克 新鲜的虾, 如:基围虾,开背去筋
- ½ 茶匙 糖
- ¼ 茶匙 盐
- 2 茶匙 料酒
- 1 茶匙 花椒油
- 1 茶匙 麻油
- 适量 胡椒粉, 依个人口味调整
- 40 克 蚝油
- 适量 白芝麻
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 1421 kJ / 339 kcal
- Protein
- 26.9 g
- Sacharidy
- 16.4 g
- Tuk
- 16.1 g
- Vláknina
- 11 g