Thermomix® et moi N°6 C’est la saison

Savourez 11 recettes réalisées avec des produits d'hiver, issues du n°6 du magazine Thermomix® et moi. Retrouvez-les également dans le magazine, en vous abonnant sur www.thermomix.fr/mag

Salade de crabe aux fruits de la Passion

Salade de crabe aux fruits de la Passion

35min.

Carpaccio de saumon, sorbet litchi au poivre sauvage

Carpaccio de saumon, sorbet litchi au poivre sauvage

12hod. 15min.

Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues

Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues

3hod. 20min.

Charlotte mangue-Passion

Charlotte mangue-Passion

5hod.

Nage iodée de sot-l'y-laisse aux huîtres

Nage iodée de sot-l'y-laisse aux huîtres

40min.

Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes

Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes

45min.

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

55min.

Gnocchis de patate douce

Gnocchis de patate douce

40min.

Velouté de patate douce et panais aux langoustines

Velouté de patate douce et panais aux langoustines

45min.

Cromesquis de saint-nectaire

Cromesquis de saint-nectaire

45min.

Tartelette au saint-nectaire

Tartelette au saint-nectaire

1hod. 30min.