Glace à la menthe

Glace à la menthe

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Příprava 10min.

Celkový 3hod. 20min.

8 portions

Suroviny

La veille

100 g de crème liquide 30-40% m.g.
400 g de lait
20 - 25 feuilles de menthe fraîche
4 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre
2 - 3 gouttes de colorant alimentaire (volitelně) vert

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 3.5 g

Kalorie 568.9 kJ / 136.4 kcal

Tuk 8.8 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 10.9 g

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