
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La veille
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 400 g de lait
- 20 - 25 feuilles de menthe fraîche
- 4 jaunes d'œufs
- 70 g de sucre en poudre
- 2 - 3 gouttes de colorant alimentaire vert (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 136.4 kcal / 568.9 kJ
- Protein
- 3.5 g
- Tuk
- 8.8 g
- Sacharidy
- 10.9 g
- Vláknina
- 0 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bûche glacée multifruits
3hod. 30min
Poudre au caramel
1hod.
Tartelette façon "mojito"
4hod. 20min
Macarons à la griotte
48hod.
Sorbet chocolat
12hod.
Sorbet mojito
12hod.
Glace menthe-chocolat
12hod.
Mousse glacée à la menthe
12hod.
Sorbet poire avec morceaux
12hod.
Sirop de menthe
50min
Glace au café
12hod.
Glace rhum raisins
12hod.