Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La veille
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 400 g de lait
- 20 - 25 feuilles de menthe fraîche
- 4 jaunes d'œufs
- 70 g de sucre en poudre
- 2 - 3 gouttes de colorant alimentaire vert (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 568.9 kJ / 136.4 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Sacharidy
- 10.9 g
- Tuk
- 8.8 g
- Vláknina
- 0 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Semifreddo myrtilles et meringues
6 Std. 30 Min
Glace à la réglisse
3h 45min
Glace à l'abricot
6h 15min
Sorbet citron
8h 30min
Sorbet abricot, éclats de pistache
12 Std. 30 Min
Glace amarena
3h 15min
Glace chocolat-cannelle
12h
Mousse glacée à la menthe
12h
Sorbet à l'abricot
10min
Glace rhum raisins
12h
Glace au café
12h
Glace menthe-chocolat
12h