Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pannacotta
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 50 g de sucre en poudre
- 1 zeste de citron jaune non traité
- 300 g de lait
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le lemon curd
- 1 citron jaune non traité (zeste et 60 g de jus env.)
- 50 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 50 g de beurre doux
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 338 kcal / 1409 kJ
- Protein
- 4.8 g
- Tuk
- 26.2 g
- Sacharidy
- 20.8 g
- Vláknina
- 0.7 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges
2hod. 10min
Tarte au citron destructurée
20min
Pannacotta au coulis de mangue
4hod. 15min
Pannacotta aux myrtilles
4hod. 30min
Mousse au caramel salé
4hod. 30min
Lemon curd
25min
Cheesecake au citron et pavot
24hod.
Crème au lait de coco
15min
Mousse citron vert-basilic
2hod. 30min
Crème catalane
4hod. 25min
Cheesecakes en verrine
3hod. 5min
Tarte au citron destructurée
20min