Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La meringue
- 4 blancs d'œufs
- 200 g de sucre en poudre
La crème fouettée
- 300 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 50 g de mascarpone
- 300 g de copeaux de chocolat blanc
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2567 kJ / 614 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Sacharidy
- 64.7 g
- Tuk
- 36.5 g
Alternativní recepty
Crème fouettée
10min
Choux aux fruits confits
2h
Eclairs aux fruits rouges
12h
Mignardises comme un Irish coffee
4sa 10 dk
Eclairs au gianduja et noisettes
4 Std. 15 Min
Mystère au chocolat
8h 30min
Tartelettes meringuées à l'orange
2h
Choux amarena
1h 25min
Biscuits croquants choco coeur tendre caramel
2sa 35 dk
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4h
Macarons au chocolat
24 Std.
Profiteroles
2h 15min