Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 个 鸦片鱼头, 去除鱼鳃,洗净并将鱼头一切二(约300克)
- 1 汤匙 料酒
- 30 克 油
- 50 克 泡椒
- 50 克 剁椒
- 2 瓣 蒜头
- 1 小撮 糖
- 5 克 姜
- 2 支 葱, 切段
- 500 克 水, 蒸煮用
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 680 kJ / 162 kcal
- Protein
- 16.3 g
- Sacharidy
- 2.9 g
- Tuk
- 9.3 g
- Vláknina
- 1.1 g