Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
辣味蒸茄子
- 300 克 茄子
- 30 克 油
- 6 瓣 蒜头
- 200 克 新鲜二荆条 ，去蒂切段
- 2 汤匙 醋 ，依个人口味调整
- 4 汤匙 麻油 ，依个人口味调整
- 1 小撮 盐 ，依个人口味调整
- 2 汤匙 生抽 ，依个人口味调整
剁椒豆豉蒸鲫鱼
- 1 条 鲫鱼 （约500克）
- 3 瓣 蒜头
- 90 克 剁椒
- 50 克 豆瓣酱
- 90 克 油
酸萝卜老鸭汤
- 30 克 泡姜 ，切片
- 50 克 泡椒
- 100 克 泡萝卜 ，提前在水里浸泡3小时后，切块
- 2 片 姜
- 20 克 油
- 700 克 鸭 ，选择老鸭，切大块，汆水洗净
- 20 克 料酒
- 1000 克 水
- 5 克 香菜 ，切末
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 5013.3 kJ / 1197.5 kcal
- Protein
- 59.9 g
- Sacharidy
- 47.3 g
- Tuk
- 90.2 g
- Nasycený tuk
- 17.2 g
- Vláknina
- 24.2 g
- Sodík
- 1941.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
