Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La veille (pour 2 fions)
- 250 g de beurre, coupé en morceaux
- 20 g de sucre en poudre
- 750 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 œuf
- 15 g de sucre vanillé maison
- 125 g d'eau
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
Le jour même
- 600 g de lait
- 8 œufs
- 150 g de sucre en poudre
- 20 g de sucre vanillé maison
- 1 gousse de vanille, égrainée
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 2227.8 kJ / 532 kcal
- Protein
- 14.5 g
- Sacharidy
- 63 g
- Tuk
- 23.8 g
- Vláknina
- 2.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gâteau vapeur à la noix de coco
2 Std. 50 Min
Ballotine comme un macaron
25 min.
Escargots aux rillettes de maquereau fumé
1h
Soufflé au chocolat et à l'orange
50 min.
Far breton aux pruneaux
2 godz.
Ramequin cake vanille, ananas et caramel
55 Min
Petits flans pâtissiers
3h
Fontainebleau aux pommes
2óra 30p
Paris-Deauville
12h
Gâteau de riz au caramel
1 Std. 40 Min
Œufs au lait
50 min.
Tourteau fromager
50 min.