Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 300 g de vino tinto
- 50 g de brandy
- 1 baya de enebro
- 1 hoja de laurel seca
- 1 pollo en trozos (aprox. 1200 g)
- 50 g de dados de beicon ahumado
- 150 g de zanahoria (en rodajas de 5 mm)
- 100 g de cebollitas francesas
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de champiñones en cuartos
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 4026 kJ / 962 kcal
- Protein
- 63 g
- Sacharidy
- 70 g
- Tuk
- 40 g
- Vláknina
- 6.3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Estofado de cerdo con apio
1 godz. 10 min
Ternera Bloody Mary (Reino Unido)
2 godz. 15 min
Pato a la naranja
3h 20min
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1 Std.
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45 Min
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1 godz. 10 min
Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia
25 Min
Pollo al azafrán con champiñones
40 Min
Pollo a la cerveza negra
45 Min
Pollo con pimientos a la cerveza
30 Min
Estofado de cerdo y verduras al tomillo
30 Min
Pollo con salsa de almendra
50 min