Pollo al vino tinto (Coq au vin)

Pollo al vino tinto (Coq au vin)

2.9 46 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 9hod.

4 raciones

Suroviny

50 g de cebolla
2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
300 g de vino tinto
50 g de brandy
1 baya de enebro
1 hoja de laurel seca
1 pollo en trozos (aprox. 1200 g)
50 g de dados de beicon ahumado
150 g de zanahoria (en rodajas de 5 mm)
100 g de cebollitas francesas
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
100 g de champiñones en cuartos

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 63 g

Kalorie 4026 kJ / 962 kcal

Tuk 40 g

Vláknina 6.3 g

Sacharidy 70 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Viaje a Francia 14 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Costillas con salsa de miel y bourbon

2 Std. 30 Min

Cacerola de carne y arroz

1 Std. 15 Min

Smoothie de sandía, avellana y hierbabuena

10 Min

Zumo integral de kiwi

5 Min

Cerdo agridulce y arroz blanco al vapor - China

40 Min

Fideos chinos con langostinos y salsa de ajo

1 Std. 15 Min

Salsa de carne. Verduras al vapor

50 Min

Verduras variadas marinadas

3 Std. 40 Min

Langostinos con ajo y limón

15 Min

Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas

1 Std.

Batido de papaya, piña y plátano

5 Min

Albóndigas con arroz de tomate (Soutzoukakia)

1 Std.