Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 300 g de vino tinto
- 50 g de brandy
- 1 baya de enebro
- 1 hoja de laurel seca
- 1 pollo en trozos (aprox. 1200 g)
- 50 g de dados de beicon ahumado
- 150 g de zanahoria (en rodajas de 5 mm)
- 100 g de cebollitas francesas
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de champiñones en cuartos
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 4026 kJ / 962 kcal
- Protein
- 63 g
- Sacharidy
- 70 g
- Tuk
- 40 g
- Vláknina
- 6.3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Estofado de cerdo y verduras al tomillo
30 min
Pollo a la cerveza negra
45min
Pollo con pimientos a la cerveza
30 min
Pollo a la huertana
45min
Pollo con tomate y pimiento morrón
30 min
Pollo al azafrán con champiñones
40 min
Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros
40 min
Pollo al chimichurri
30 min
Riñones de ternera a la mostaza antigua
2h
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
40 min
Pollo a la cazadora
40 min
Pollo con salsa de almendra
50 Min