Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas

Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas

4.1 103 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

4 raciones

Suroviny

1 chorrito de aceite de oliva
800 - 900 g lomo de cerdo en una pieza, salpimentado
30 g de aceite de oliva
1 cucharada de hierbas provenzales secas
1 pellizco de cúrcuma molida
½ pastilla de caldo de carne
50 g de brandy
30 g zumo de limón
400 g de agua
200 g de zanahoria en rodajas oblicuas
250 g de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
1 cucharadita de maicena

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 40.36 g

Kalorie 1759 kJ / 421 kcal

Tuk 26.64 g

Vláknina 2.12 g

Sacharidy 4.68 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Especial carnívoros 6 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Paletilla de cerdo glaseada a la miel

2hod. 10min.

Estofado de cerdo y verduras al tomillo

30min.

Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor

45min.

Ternera con cebollitas, orejones y ciruelas

1hod.

Pollo al azafrán con champiñones

40min.

Pavo a la sal con "Ajoatao"

1hod.

Lomo de cerdo con piña

1hod. 15min.

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

1hod.

Solomillo de cerdo al ajillo en papillote

45min.

Pollo con tomate y pimiento morrón

40min.

Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri

8hod. 15min.

Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones

1hod. 20min.