Zařízení & příslušenství
Roupa velha de peru
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 10min.
6 doses
Suroviny
-
salsa15 g
-
cebola cortada em pedaços300 g
-
dentes de alho2
-
manteiga60 g
-
peru assado cortado em pedaços500 g
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vinho branco100 g
-
água1000 g
-
sal2 c. chá de
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos500 g
-
ovos2
-
couve-portuguesa cortada em pedaços pequenos200 g
-
azeitonas pretas s/ caroço100 g
-
Azeite q.b. p/ regar
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 dose
Sodík
1063.6 mg
Protein
21.2 g
Kalorie
1395.9 kJ /
333.6 kcal
Tuk
16.1 g
Vláknina
4.5 g
Nasycený tuk
7.2 g
Sacharidy
24.4 g
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