Kompatibilní verze
Risoto de cenoura e lombinhos com manteiga aromatizada
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Lombinhos
- 2 lombinhos de porco (400 g cada aprox.)
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 folha de louro
- 1 ramo de alecrim
- 100 g vinho branco
- 3 dentes de alho esmagados
- Azeite q.b. p/ temperar
Risoto e manteiga
- 40 g queijo da Ilha
- 20 g salsa
- 2 c. chá de folhas de alecrim
- 1 c. chá de pimenta rosa em grão
- 1 c. chá de pimenta preta em grão
- 80 g manteiga à temperatura ambiente
- 350 g cenoura cortada em pedaços
- 150 g cebola
- 20 g azeite
- 20 g vinho branco
- 300 g arroz p/ risoto
-
1 ½
c. chá de caldo de legumes caseiro
nebo 1 ½ cubo de caldo de legumes - 900 g água
- 20 g queijo mascarpone
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2519.1 kJ / 602.1 kcal
- Protein
- 41.3 g
- Sacharidy
- 50.3 g
- Tuk
- 23.8 g
- Nasycený tuk
- 11.4 g
- Vláknina
- 2.9 g
- Sodík
- 297.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Fusilli com frango no forno
35 Min
Risoto de limão com peito de frango picante
1 Std. 25 Min
Frango pizzaiola com massa fresca
30 Min
Caçarola de batata e salmão
45min
Frango com molho vermelho e arroz de pimentos
35 Min
Risoto de sardinha em lata e azeitonas
35 Min
Tagliatelli com salmão salteado e pesto com pistácios
35 Min
Cuscuz carilado de frango e maçã com molho de iogurte
40min
Bacalhau com pesto de tomate com batata doce
50 Min
Risoto cremoso de cogumelos e camarão
1h
Cannelloni de frango com requeijão
1h 30min
Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas
50 Min