Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Dashi
- 1000 g di acqua
- 10 g di alga Kombu sciacquata, a pezzi
- 20 g di fiocchi di bonito essiccati (vedere consigli)
Soba e anatra
- 90 g di salsa di soia
- 90 g di mirin
- 200 g di petto d'anatra senza pelle, a fette
- 120 g di cipollotti, a rondelle
- 180 g di noodles tipo soba, secchi
- 1 pizzico di peperoncino secco piccante
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2477 kJ / 592 kcal
- Protein
- 36.6 g
- Sacharidy
- 97.6 g
- Tuk
- 4.9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pollo con peperoni di Pontecorvo
1 Std.
Spaghetti di vetro saltati con manzo e verdure (Japchae)
1h 45 min
Glassa al burro
10 Min
Galette des rois con frutta candita
18h
Barrette ai semi misti e cacao
45 Min
Tortini di riso con carne
2h 30 min
Stufato caraibico con tortino di riso a vapore
9 Std. 15 Min
Soba fredda con daikon
Žádné hodnocení
Barrette proteiche cioccolato, arancia e cannella
1h 20 min
Spezzatino al Barolo
5 Std. 40 Min
Pollo con salsa al limone e vino bianco
25min
Pancake alla vaniglia e cannella
35 Min