Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Dashi
- 1000 g di acqua
- 10 g di alga Kombu sciacquata, a pezzi
- 20 g di fiocchi di bonito essiccati (vedere consigli)
Soba e anatra
- 90 g di salsa di soia
- 90 g di mirin
- 200 g di petto d'anatra senza pelle, a fette
- 120 g di cipollotti, a rondelle
- 180 g di noodles tipo soba, secchi
- 1 pizzico di peperoncino secco piccante
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2477 kJ / 592 kcal
- Protein
- 36.6 g
- Sacharidy
- 97.6 g
- Tuk
- 4.9 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Caldo verde
35 Min
Riso al curry gamberi e verdure
40 λεπτ.
Gelato agrodolce al cetriolo
8 Std. 20 Min
Dressing speziato per verdure
Žádné hodnocení
Torta coi becchi
Žádné hodnocení
Menù: Zuppa di miso; noodles; muffin al tè matcha (senza lattosio) (Bimby Friend)
1 Std. 45 Min
Soba fredda con daikon
Žádné hodnocení
Risotto anatra e lamponi
1h
Noodles con agnello e verdure
30 Min
Long Island Ice Tea
10 Min
The Bronx
10 Min
Vermicelli di riso con carne e verdure
30 Min