Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Crumble alle mandorle
- 50 g di burro, congelato a pezzi
- 50 g di farina tipo 00
- 50 g di farina di mandorle
- 50 g di zucchero
- 1 pizzico di sale
Polpa di agrumi
- 1 arancia, preferibilmente biologica
- 1 limone, preferibilmente biologico
- 1 pompelmo, preferibilmente biologico
Zabaione agli agrumi
- 4 tuorli
- 120 g di zucchero
- 60 g di vino dolce, tipo Moscato o Porto bianco
- 60 g di succo d'arancia, spremuto fresco
Termine della preparazione
- 1 cucchiaio di bacche di goji
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1418 kJ / 339 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 44.6 g
- Tuk
- 15.7 g
- Vláknina
- 2.4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lemon curd (di Luca Montersino)
25 min
Salsa al caramello
35min
Colomba Piña Colada
1h 30 min
Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)
1h
Candele al cioccolato
4 Std. 50 Min
Antipasto di funghi e capesante
35min
Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate
9h
Crumble di albicocche (senza glutine)
45min
Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao
5 Std.
Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)
25 min
Crema inglese (di Luca Montersino)
20min
Crema al mango (di Luca Montersino)
30min