Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de zanahoria en trozos
- 60 g de nabo en trozos
- 30 g de apio en trozos
- 70 g de puerro en rodajas
- 60 g de champiñones en cuartos o en mitades
- 1500 g de agua
- ½ cucharadita de sal
- 1 hueso de ternera
- 1 hoja de laurel seca
- 1 clavo
- 300 g de morcillo de ternera en 2-3 trozos
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 269 kJ / 64 kcal
- Protein
- 10.83 g
- Sacharidy
- 1.5 g
- Tuk
- 1.68 g
- Vláknina
- 1.03 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Alubias tolosanas con chorizo y tocino (Cocción lenta)
14h 25 min
Sopa de pollo y arroz
1h
Sopa de pescado donostiarra
1h
Ceviche de boquerones
1h
Crema florentina (de espinacas)
45 Min
Piñas al vapor (500 g) en Varoma
Žádné hodnocení
Chuletas de cerdo con ensalada de manzana (Al vacío)
2 Std. 40 Min
Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes
40min
Caldo con ternera y verduras
1 godz. 10 min
Tomates con cebolla marinados
25h
Caldo de pollo con jengibre
1 Std. 45 Min
Ternera guisada con zanahorias (Cocción lenta)
3 Std. 20 Min